極品牛排解碼之旅

極品牛排解碼之旅

此戲劇因授權到期,已下架

to beef or not to beff 一塊上好的牛肉儼然已成為一種奢侈消費的代表!此紀錄片旅行世界各地,縱橫西方到東方,參拜法國、義大利、西班牙、瑞典、日本等數十大國。從牛隻的配種、哺育、飼料選用到屠宰、烹調,細究那塊價值不斐的紅肉,背後不為人知的龐大飲食革命!

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